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编号:12046992
自助餐:吃出健康才算“赚”
http://www.100md.com 2010年1月1日 《中外健康文摘B版》 2010年第1期
     自助餐提供的食物种类多样,为我们搭配出健康的膳食提供了非常好的原料,相比普通的桌餐,更容易实现“饮食多样化”。只要我们注意一些细节,完全可以从自助餐中吃出健康。

    摒弃“吃够本”的思想

    许多人吃自助餐抱着吃够本、吃回来的思想。甚至有人提出了许多经典口号:“敞开造,可劲造” “扶墙进(饿得双腿发软),扶墙出(撑得直不起腰)”;也有人提出了吃自助餐的四个境界:第一盘试探着吃,哪样都来点,像侦察兵,抓几个舌头了解敌情;第二盘有重点地吃,哪样顺口来哪样;第三盘拼命地吃,像即将冲刺、满脑子金牌的运动员;第四盘垂死挣扎地吃 ......

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