一个鸡腿汉堡等于5碗米饭
国外的“糖堆网”将饮料中的含糖量和方糖进行对比(如图1)，一下子震惊了不少人。我国的营养学家也经常采用这样的换算方式来引起大家对小胖墩问题的关注。根据《中国食物成分表》中的权威数据，以每碗2两米饭的能量(116千卡)为标准，可以发现，一个鸡腿汉堡(200克)的能量相当于5碗米饭(如图2)，1袋中包的薯条(115克)相当于3碗米饭(如图3)，一个中杯可乐(460毫升)也相当于两碗米饭(如图4)!
这样算下来，吃完一份包括一个鸡腿汉堡、一份薯条加一个中杯可乐的套餐，摄入的能量就相当于吃下了10碗米饭。更何况，套餐里往往还会加上冰淇淋等其他高能量食物。
有关专家指出，能量是生命活动的基础，但并不是越多越好。小学生每天需要大约1600~2400千卡，相当于14~16碗米饭所含的能量(每碗2两)。能量不仅来源于碳水化合物，鱼禽肉蛋奶中的蛋白质和脂肪也可以提供能量。但经常吃油炸和高能量食物，很容易使能量摄入过多，比如1份炸鸡(250克)就几乎占了一天总能量的30%~44%，再加上其他食物的摄入，就很容易促使超重和肥胖的发生。
现在家长可以算出来孩子在酣畅淋漓地喝完可乐后究竟喝了多少糖分了吧？希望这些能量换算的图片能够吓到你，从而让你和你的孩子在高糖饮料和油炸食品面前能多几分犹豫。
(变色龙摘自《健康时报》), 百拇医药(文雯 左娇蕾)
这样算下来，吃完一份包括一个鸡腿汉堡、一份薯条加一个中杯可乐的套餐，摄入的能量就相当于吃下了10碗米饭。更何况，套餐里往往还会加上冰淇淋等其他高能量食物。
有关专家指出，能量是生命活动的基础，但并不是越多越好。小学生每天需要大约1600~2400千卡，相当于14~16碗米饭所含的能量(每碗2两)。能量不仅来源于碳水化合物，鱼禽肉蛋奶中的蛋白质和脂肪也可以提供能量。但经常吃油炸和高能量食物，很容易使能量摄入过多，比如1份炸鸡(250克)就几乎占了一天总能量的30%~44%，再加上其他食物的摄入，就很容易促使超重和肥胖的发生。
现在家长可以算出来孩子在酣畅淋漓地喝完可乐后究竟喝了多少糖分了吧？希望这些能量换算的图片能够吓到你，从而让你和你的孩子在高糖饮料和油炸食品面前能多几分犹豫。
(变色龙摘自《健康时报》), 百拇医药(文雯 左娇蕾)