流言：“饭后一瓶酸奶有助消化”是在时尚女性中间广为流传的说法。有一则广告：“XX活性乳酸菌，饭后来一瓶”。据说“XX活性乳酸菌含有两种活性益生菌：活力C菌和黄金双岐因子，双益搭配，健康加倍。”

    真相：自从出生那天起，人的身体就是一个细菌的乐园。即使是“讲卫生”到了洁癖的地步，一个成年人体内的细菌总重量也约有1.5公斤重。一般认为，这些细菌的总个数至少是人体细胞总数的10倍。在小肠里还算地广菌稀，每毫升还只有一千个的样子；但到了大肠，就发生了“菌数爆炸”，一毫升里的细菌达到了上千亿。

    这些细菌中的绝大多数与世无争，与人体和平相处。有一小部分不安分的，要搞点破坏“生态环境”的恶作剧，被称为“致病细菌”；还有一些责任感较强，坚持“肠道兴亡，细菌有责”的信念，代谢生成一些小分子有机酸、多肽以及维生素等对人体有益的物质 ......