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编号:12145972
食品包装须标反式脂肪酸含量
http://www.100md.com 2011年12月1日 《中外健康文摘B版》 2011年第12期
     一袋蛋黄派里含有多少反式脂肪酸?2013年1月起,这一内容必须标注在食品的包装袋上。

    卫生部发出《预包装食品营养标签通则》,作为“食品安全国家标准”之一,强制要求以氢化油为配料的食品的营养表中,须标出反式脂肪(酸)的含量。

    通俗来讲,有包装的食品都可以称为“预包装食品” ......

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