有一条关于苹果打蜡的微博受到千万网民的广泛转载：网友赵先生洗苹果时感觉比较黏糊没洗净，索性找来刀子刮擦苹果表皮，结果竟刮出很多白色粉末，上网一查竟是蜡。这让喜欢连皮吃苹果的赵先生大为恼火，于是发微博谴责给苹果上蜡的“奸商”。一时之间，打蜡水果受到广泛关注。

    工业蜡混入水果中

    在水果市场、超市的调查中也发现，给水果打蜡几乎是一种比较普遍的现象，苹果、梨、橙子、橘子等一些水果，凡是颜色鲜亮、鲜艳的，几乎都进行了打蜡处理。另外，超市一些高端进口打蜡的水果，其价格也要比普通水果贵很多，有的价格甚至整整翻了1倍。

    环保及食品安全专家、国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮表示，给水果打蜡在水果行业中十分普遍，无论在国外还是国内，都是被国家允许的做法。但遗憾的是，目前我国并没有水果上蜡的有关规范，这样的方式就被一些不法分子所利用 ......