为什么一方水土养一方人？人为什么会水土不服？食物真能影响人的命运吗？的确如此!

    “食物信使”来了

    前不久，我国某大学的导师特意安排他的一名博士生去验一下血，不过验血的目的不是检查病菌，而是要检测人的血清中是否含有微小核糖核酸——微小RNA。这位学生当时认为导师疯了，因为这完全违背了生物学常识：人的血清中含有许多微小RNA的降解酶，因而不可能有完整的微小RNA存在，至多只会发现一些它们的碎片而已。不过出于礼貌，这位学生还是硬着头皮去做了。检测的结果让这位学生大跌眼镜：他的血液里还真的有许多完整的微小的RNA，而且其中还有一些非常特殊的微小RNA——在人的全部基因组里竟然没有发现它们的身影，这表明这些神秘物质不是人体自己制造的，而是由食物携带进人体的。

    为了进一步验证这个发现 ......