年轻妈妈坐月子，家里老人都会让其多喝些“月子汤”，将猪蹄汤、排骨汤或鲫鱼汤熬成乳白色，每天准备一大碗，据说喝下去能催奶。但事实上，喝月子汤催奶的做法很不科学。

    这些汤汤水水为何能催奶，我们不得而知，或许是觉得乳白色的汤和母乳很像吧。但不管是猪蹄汤、排骨汤，还是鲫鱼汤(一般先煎后煮才能成为乳白色)，其主要成分都是水、脂肪和含氮浸出物(主要包括蛋白质、氨基酸) ......