哪些食物有助“净化”血管
人体在新陈代谢过程中会产生不少“废物”，常见的如氨类、肌肝、尿素氮等。尽管人体内部具有一定清除自身“毒素”、净化血液的能力，但当体内废物积蓄过多或机体解毒排污功能减弱时，废物就不能有效地按时排出。研究表明，科学地选择如下食物，有助于排出人体产生的多种“毒素”。
绿叶蔬菜。绿叶菜多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中的有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜等。
粗粮。常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅，使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮或精加工食品所欠缺的特殊的维生素和矿物质，这些营养素有助于调节肠胃内环境，易为人体吸收，并提高抗病力免疫功能。
水果。或果汁，可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味，但在体内代谢过程中能变成碱性，并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”，最终经排泄系统排出体外。
绿茶。绿茶中有许多解毒因子，它们易与血液中有毒物质相结合，并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂，吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。
葡萄酒。饮葡萄酒有益心脏健康。葡萄酒含有丰富的柠檬酸，也属碱性饮料，这是众多酒精饮料不具备的。有报道称，饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒，还有利尿排毒作用，近年用于治疗痛风也见功效。
海带和紫菜。它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤患者接受化疗时多吃海带是有益的，它们都属碱性食品，有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。
黑木耳。黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。
(摘自《北京青年报》), http://www.100md.com(蒲昭和)
绿叶蔬菜。绿叶菜多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中的有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜等。
粗粮。常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅，使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮或精加工食品所欠缺的特殊的维生素和矿物质，这些营养素有助于调节肠胃内环境，易为人体吸收，并提高抗病力免疫功能。
水果。或果汁，可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味，但在体内代谢过程中能变成碱性，并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”，最终经排泄系统排出体外。
绿茶。绿茶中有许多解毒因子，它们易与血液中有毒物质相结合，并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂，吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。
葡萄酒。饮葡萄酒有益心脏健康。葡萄酒含有丰富的柠檬酸，也属碱性饮料，这是众多酒精饮料不具备的。有报道称，饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒，还有利尿排毒作用，近年用于治疗痛风也见功效。
海带和紫菜。它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤患者接受化疗时多吃海带是有益的，它们都属碱性食品，有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。
黑木耳。黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。
(摘自《北京青年报》), http://www.100md.com(蒲昭和)