林愈静

    BBC有一部纪录片，叫《越饿越长命》。主持人Michael既是主持又是主角，他50岁出头，看上去40岁左右的样子，身形偏瘦但略有肚腩。首先他做了個简单的测试，闭上眼睛单脚站立，20岁的小伙子可以站35秒上下，50多岁的能站20秒就已经不错了，这个平衡事关耳朵，无论外表多年轻，一试立刻见分晓。年纪大，“机器”旧，果然没有年轻人好。

    当然，更科学的方法是用数字说话，做了各项检测后，他一脸沮丧：血糖血脂高，癌症指数高，加上他父亲曾患前列腺癌，他属于癌症高发人群——虽然看上去那么健康有活力。

    医生说，如果你不从现在开始改善，很快你就会像一个普通欧洲人一样，65岁左右时一身慢性病(糖尿病、心脏病)，每天要吃8种以上的药。当然，这和他做电视工作者饮食结构不健康有关系。

    他很郁闷 ......