煮茶比泡茶更防癌等6则
煮茶比泡茶更防癌英国科学家发现，和用沸水泡茶相比，用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质，抗癌效果更好。
研究表明，茶叶在壶中煮沸5分钟可以使其中能吸收癌症中有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高峰，饮用在壶中煮制5分钟的茶水1小时后，血液中的抗氧化剂水平上升45%。
研究还发现，茶叶在壶中泡制更长时间并不会产生更多的有益成分，反而会减少。如果向茶水中添加牛奶，并不会影响茶的抗氧化剂成分。
老人微胖活得长
澳大利亚迪肯大学研究发现，65岁以上的老年人身体质量指数即BMI数值如果稍高于我们常认为的正常范围，身体会更健康。
研究人员对1990年～2013年间20多万名65岁以上老人的身体研究报告进行分析后发现 ......
您现在查看是摘要页，全文长 2937 字符。