日本研究人员参加的一个国际小组发现辣椒还有一个神奇的功效，那就是其中含有的辣味成分辣椒素很可能有助于预防大肠癌。

    以前的一些研究成果曾显示，在感觉神经元中，有一种称为“TRPV1”的受体，能够感知热、酸、辣味等有可能伤害细胞的刺激。

    研究小组发现，肠内表面也有这种“TRPV1”受体 ......