中医说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”由此可见，春天自然要吃点糖。于是，办公室最近刮起一股“甜蜜”旋风：小囡的提拉米苏，Amy的北海道红豆蛋糕，琦琦的哈根达斯……到底哪种“甜蜜蜜”适合你呢?

    吃了那么多年糖，你对“糖”的脾气够了解吗?

    “糖”有广义和狭义之分。广义的糖指各种可消化碳水化合物，包括有甜味的糖，也包括没有甜味的淀粉。狭义的糖，指有甜味的小分子糖化合物，包括日常用来调味的蔗糖，也包括纯的葡萄糖、蜂蜜和果葡糖浆。葡萄糖浆等，但主要是指精制后的白糖和食品饮料加工中常用的糖浆。

    说膳食中不能没有糖，指的是广义的糖类物质；并不是仅仅指白糖和糖浆对人体重要；而说到糖对人体的害处时，实际上指的是狭义的糖。

    剧烈运动前补充少量含糖饮料，可提高运动成绩，运动之后及时补糖，可以促进疲劳恢复。此外，洗澡前、饥饿时，考试时，少量吃点糖都有好处。

    减肥者在饭前含一小块糖以迅速提高血糖，减轻饥饿的感觉，吃饭时就不会过于迫切而吃得太多。购买食品前，含一块糖，可以让人购物时心平气和，避免因为饥饿的驱动购买过多的食物。

    营养学家推荐，每日摄入的糖最好不要超过30～40克。而一大勺果酱含糖15克，1罐可乐含糖37克，3小块巧克力糖含白糖9克，1只蛋卷冰淇淋含糖10克，几块饼干含糖10克……现代人很容易就摄入过量。

    医学研究证明，从某种意义上来说，含有大量白糖的甜食对大脑的作用和毒品有异曲同工之效。

    哪种甜蜜蜜适合你?

    热爱甜食的人是如此之多，人们希望在甜味和健康之间找到平衡，让自己吃甜食时心情更为轻松。实际上 ......