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编号:12119843
越吃越长寿
http://www.100md.com 2011年8月1日 《健康之家》 2011年第8期
     上了年纪后,胃口不好、不爱喝水、爱吃甜食……老人的饮食习惯在改变,也在陷入各种误区。只要积极调整饮食习惯,就能让健康的生活长长久久。

    Part1: 正确地调整自己的饮食习惯

    错误的饮食改变可能会给老人的身体带来更大负担或者导致更多的营养流失。如果家里的老人也有以下的错误观念,请赶快帮他(她)改变吧!

    错误观点1:老年人能吃能喝说明身体好,因此不用控制饮食?

    事实:随着年龄的增加,我们需要的能量越来越少,当然吃的也应该要少一些。老年人退休后待在家中,活动量减少了,随着年龄增加,身体的肌肉量也减少了,还有新陈代谢率也降低了,因此需要的能量自然减少了。如果这时还像年轻人一样吃东西,却消耗不掉这么多的能量,多余的能量便以脂肪的形式囤积在身体里,最终可能诱发糖尿病、冠心病和高血压。虽然有些老年人并没有肥胖的问题,但这也不意味着他们便可以随便吃多少,如果摄入了过多的饱和脂肪酸,心脏健康可能受损。另外,许多老年人都嗜甜,但糖热量过高,也不利于牙齿、血管和心脏的健康,有甜食嗜好的人,可以用蜂蜜代替白糖。

    错误观点2:老年人吃得越清淡越好,营养没必要太丰富?

    事实:许多人认为老年人不需要太多的热量,所以也就不需要太多的营养,但是,热量和营养是两回事儿。其实老年人对蛋白质、维生素和矿物质的需求和年轻人一样多,甚至还需要额外补充 ......

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