新发现
喝橙汁有助提高记忆？如果你爱喝果汁，那么就喝橙汁吧。最新的研究指出，橙汁有帮助大脑提高记忆功能的作用。英国雷丁大学的研究人员安排了37名志愿者每天饮用500毫升橙汁，连续饮用8周后发现，参加者的记忆力、反应时间和语言流畅性明显比没饮用橙汁的时候有了显著提升。科学家将这一结果归结于橙子中类黄酮的作用。类黄酮可以通过大脑中海马体的信号传输活动来增强记忆力，虽然科学家还不十分确定到底为什么会这样，但他们怀疑，这是由于类黄酮可以加快血液流动，保护神经元免受氧化性的损伤 ......
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