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面粉过敏,还能吃什么?
http://www.100md.com 2016年5月1日 《健康之家》 2016年第5期
面粉过敏,还能吃什么?

     食物过敏是一件很普遍的事儿,但如果你连面粉都过敏的话,还能吃些什么呢?

    过敏,不能掉以轻心 在中国,多数人对食物过敏的认知度很低。别说慢性过敏,连急性过敏都不太了解。如果有个人说自己对什么食物有过敏,不能吃,往往会引起周围人的不理解。很多人觉得过敏这事儿挺神奇,说都是吃食,吃一口能怎么着啊?多吃几次不就适应了?对此,会食物过敏的人真是百口莫辩。家长带过敏体质的孩子出门时,尤其会担心万分,就怕亲朋好友不理解不配合,给孩子吃下不合适的食材。遗憾的是,过敏这种事情,是很难用“多吃几次慢慢适应”的方法来解决的。有些人的过敏反应相当危险 ......

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