喝咖啡能避免胆结石？

    近来，在一项对近105000名丹麦人进行了平均8年的跟踪调查后，研究人员发现，那些每天喝下6杯以上咖啡的人，患胆结石的风险下降了23%。这固然对每天喝6杯或更多咖啡的人来说是件好事，但是对于平均每天喝1到2杯人来说，这项研究也给他们带来了好消息。事实证明，即使是少量的咖啡也能降低胆结石的风险。与那些不喝咖啡的人相比，那些每天只喝1杯咖啡的人，患胆结石的风险降低了3%。同时，那些每天喝3到6杯的人，他们的风险下降了17%。胆结石是一种坚硬的鹅卵石样碎片，会积聚于胆囊中 ......