血压由我,不由天(2)
(1) 深绿色的蔬菜,每天不可少。(2) 含钾丰富蔬菜:芹菜、菠菜、香菰、金针菰,空心菜。
(3) 含钾丰富水果:哈密瓜、香瓜、桃子、香蕉。
(4) 若选择100%果汁、新鲜蔬果汁,则不额外添加精致糖为佳。
每天喝2份低脂奶或脱脂奶
(1) 属于低脂奶或脱脂奶食品:包含低脂或脱脂酸奶、奶酪、奶粉等。
(2) 可于三餐或点心食用。
(3) 可搭配燕麦、麦片,作为早餐食用。
(4) 可入菜,加入低脂奶,可做玉米浓汤、蔬菜浓汤;加入奶酪,可做烤西兰花。
(5) 饮用乳品有不适者:胀气、腹泻,可改用低乳糖或脱乳糖制品。
红肉改白肉
以豆制品或白肉(如鱼肉、去皮禽肉)取代红肉(牛肉、猪肉等),并减少脂肪性蛋白质摄入吸收。
每天吃10克坚果,用好油
(1) 坚果类:腰果、开心果、松子、核桃、芝麻,可直接吃或入菜。
(2) 可入菜或当零食食用,但必须先将要摄食的份量拿出,避免一口接一口,而超出摄食的份量。
(3) 尽量选择无过多调味的坚果 ......
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