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“果”然美味
http://www.100md.com 2020年7月1日 《健康之家》 202007
     在这个水果大量上市,又价廉物美的季节,除了生吃和榨汁之外,水果的吃法还有哪些花样呢?

    水蜜桃果酱

    用料:

    1.先将桃子冲洗干净,轻轻搓去表面的桃毛;

    2.桃子削皮,果皮留下,切成细条;

    3.桃子果肉切成小块。加入白砂糖和柠檬汁;

    4.稍微搅拌一下,然后盖上保鲜膜,腌渍2小时以上,时间越长越好;

    5.腌渍好后,开中火熬煮。一边煮一边搅拌,熬煮到喜欢的浓稠度;

    6.装果酱的玻璃罐,在热水中煮一下消毒;

    7.桃酱熬煮后装罐,倒置一晚,第二天即可食用。

    Tips:

    ★ 作为夏季最受欢迎的水果之一 ......

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