肖倩倩 杨婕 羊大儒 严憬 韩业盛 李宗慧

    摘要：目的：研究干酪乳杆菌对酒精依赖大鼠酒精戒断反应及复饮酒量的影响，从而深入探究在酒精依赖过程中干酪乳杆菌介导的酒精戒除作用。方法：健康雄性大鼠35只，所有大鼠适应性饲养一周后给予含酒精6%(V/V)的水溶液(下同)，水溶液作为唯一水源24 h自由饮用，建立酒精依赖大鼠模型，建模5周后，随机选取造模成功的28只大鼠，随机分为模型对照组(A组)，干酪乳杆菌低剂量组(B组)和干酪乳杆菌高剂量组(C组)，安定水溶液阳性对照组(D组)。再通过灌胃给药的方式进行干预，A组大鼠灌胃普通饮用水，B、C组大鼠分别给予干酪乳杆菌4×108 CFU/(kg·d)和8×108 CFU/(kg·d)，D组大鼠给予1.6 mg/kg安定水溶液，干预时间为6周，同时A、B、C、D组大鼠每隔三天给予酒精水溶液维持其酒精依赖并观察其酒精水溶液饮用量。观察各组大鼠在每次撤除酒精后酒精戒断综合征(通过酒精戒断评分表对刻板行为、激惹性、尾巴强直、异常姿势进行评分)、大鼠在旷场试验箱5 min内中央区所待时间、站立次数比较。结果：干酪乳杆菌干预的B、C组大鼠酒精戒断症状较模型对照组有明显差异(P0.05)。结论：干酪乳杆菌对酒精依赖大鼠行为可能存在影响，进而改善酒精成瘾相关症状，为酒精成瘾治疗和戒断提供新方向。

    关键词：干酪乳杆菌;酒精依赖大鼠;酒精戒断反应;肠道菌群;旷场试验

    酒精依赖症是指大剂量长期饮酒使得机体对酒精产生了心理和生理上的隐癖[1]。临床表现为强烈和强制的饮酒渴求，停止饮酒时可见酒精戒断综合征 ......