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编号:12287195
瘦肉精在美国
http://www.100md.com 2011年10月1日 《中外女性健康》 2011年第10期
     最近中国食品安全问题频繁出现,老百姓吃东西越来越不放心。一个又一个大型食品公司出现问题,让人们开始对餐桌上的食品感到忧心,难道吃点放心食品就这么难吗?于是,很多人都转向迷信进口食品,觉得国外一定在这方面做得比中国好,吃着肯定更放心。

    然而事实真的如此吗?其实,中国对于食品添加剂的规定是很严格的。在中国,很多不可以使用的食品添加剂在美国却可以堂而皇之地被广泛使用。美国食品药品监督管理局(FDA)批准用于食品中的添加剂种类几乎是中国的两倍。相对说来,中国在这方面已经相当谨慎和保守了。不可思议的是,食品添加剂中毒的事在中国屡屡发生,在美国却几乎没有。那么问题的关键在哪里呢?

    美国允许使用瘦肉精

    就拿瘦肉精来说,美国是允许使用的。这东西的作用是添加到饲料里,让猪多长些肌肉,少长脂肪,并明显缩短猪的生长期 ......

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