胶原蛋白

    胶原蛋白决定了你的皮肤外观是否水润、光滑及紧致。从25岁开始，年龄增长、紫外线损伤及压力侵袭等因素会让皮肤的胶原蛋白含量逐渐流失。但如果护肤得当，胶原蛋白的流失就不会立刻在皮肤上呈现出糟糕的状况。

    但是，“打假斗士”方舟子告诉我们，口服胶原蛋白是不可能对皮肤起到特殊的保健作用的，它最多起到补充氨基酸的营养作用，而这种营养作用不会强于吃其他蛋白质，甚至更差。这是因为胶原蛋白是所谓不完全蛋白质，它缺少两种氨基酸，营养价值还比不过含有人体所需的全部20种氨基酸的完全蛋白质，例如鸡蛋、牛奶、瘦肉中的蛋白质。市场上的胶原蛋白护肤品同样不能起到保健皮肤的作用，道理很简单，胶原蛋白是大分子，无法穿透皮肤进入体内。

    方舟子建议，与其徒劳地从体外补充胶原蛋白，不如好好保护皮肤 ......