当前位置:
首页
>
期刊
>
《中外女性健康》
>
2013年第10期
编号:
12681398
山药竹荪棒骨汤
http://www.100md.com
2013年10月1日
中外女性健康
2013年第10期
材料:盐,棒骨,山药(泡的时候加入适量白醋防止氧化),竹荪,胡萝卜,姜片,葱段。
做法:
1. 棒骨提前泡制一下,下入开水中焯制,将血沫煮出来,冲干净后备用;重新烧热水,下入冲洗干净的棒骨,姜片和葱段煮开后中小火慢炖40分钟;
2. 40分钟后分别下入山药和竹荪,继续煲30分钟,下入胡萝卜煮20分钟;煲好后,下入适量食盐调味。
, http://www.100md.com
百拇医药网
http://www.100md.com/html/paper/1672-6383/2013/10/23.htm