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健康风向标
http://www.100md.com 2014年1月1日 中外女性健康 2014年第1期
     咖喱可有效缓解感冒症状

    咖喱牛肉、咖喱鸡块是不少人喜欢吃的菜式。但咖喱还有一种令人意想不到的好处,食用咖喱可以有效缓解感冒症状。

    据英国最新研究发现,热辣咖喱可刺激唾液分泌,减轻咳嗽及缓解喉咙痛,是便宜又有效的“食疗”。

    黑番茄能防癌症

    一种黑色番茄正首次在英国得到种植,这种神奇的超级蔬菜具有抵御癌症的潜力。它含有丰富的花青素,这种抗氧化剂有助于防御癌症、糖尿病和肥胖症。

    这种番茄是由美国俄勒冈州立大学研发出来的。番茄表皮特有的乌黑色是其基因突变的结果,也让它含有的能促进健康的抗氧化剂含量高于它的“红色表亲” ......

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