■ 文 钱振兴

    白领女性贫血的食疗养生

    ■ 文 钱振兴

    30多岁的靳丽，最近总是心情烦躁，伴有头昏、乏力、皮肤苍白等症状，而且皮肤干燥，没有弹性，还很怕冷。这些症状已经持续了一段时间，家人很担心，就催她到医院做个检查……

    30多岁的靳丽，最近总是心情烦躁，伴有头昏、乏力、皮肤苍白等症状，而且皮肤干燥，没有弹性，还很怕冷。这些症状已经持续了一段时间，家人很担心，就催她到医院做个检查。经医生诊断，原来她已经患上了贫血。贫血性疾病是一种常见的临床综合症，可由各种原因引起。但因初发时症状较轻，常易被人忽视。贫血的实质是红细胞和血红素降低，红细胞的主要功能是把新鲜氧气送到全身，把废气送到体外，另外还有辅助免疫功能。

    贫血的科学常识

    贫血是全球最常见的女性营养性缺乏症。女性天生有生理上的“磨难”——月经、怀孕、生育、哺乳，加上肩负着社会和家庭的双重重担，这些都会造成耗血与失血。如果耗血与失血过多或是补血不足，都极易引起贫血。因此，贫血女性是值得整个社会关注及特别需要关照的人群 ......