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编号:248238
关于黑枸杞,那些你不知道的事儿
http://www.100md.com 2017年7月20日 青春期健康 2017年第14期
花青素,色素,黑枸杞的组成,黑枸杞的功效,黑枸杞的食用方法,知识链接食用黑枸杞的禁忌
     文 高花兰

    关于黑枸杞,那些你不知道的事儿

    文 高花兰

    枸杞多糖为黑枸杞的主要成分。枸杞多糖具有明显的抗疲劳功能,对糖尿病的多饮多食、体质下降等症状也有一定的缓解作用,还有一定的消炎、抗氧化活性作用。

    黑枸杞的组成

    黑枸杞,学名黑果枸杞,为茄科枸杞属多年生灌木,因富含花青素备受养生者的青睐。

    黑枸杞的化学成分复杂,富含枸杞多糖、色素、脂肪酸、挥发油、维生素、酚酸、甜菜碱等多种成分。甜菜碱是黑枸杞的主要药效成分之一,具有降压、抗脂肪肝、抗肿瘤等生物活性。

    黑枸杞含有多种微量元素、多种氨基酸、蛋白质、维生素C等。枸杞多糖为黑枸杞的主要成分。枸杞多糖具有明显的抗疲劳功能,对糖尿病的多饮多食、体质下降等症状也有一定的缓解作用 ......

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