高校举办食品文化艺术节 谱写食品科学业发展新篇章
厨神,蛋糕,琳琅美食,献礼“中国航海航天”新时代,大展厨艺,“真情食意”献爱心,校企合作,共创食品科学业发展新篇章
前不久,由湖南农业大学食品科学技术学院主办的第十五届食品文化艺术节在学校修业广场上盛大开幕。十米长的大蛋糕、食品高科技模型展、厨神大赛、大胃王比赛……美食、游戏、展览一齐被奉上,在这生机盎然的美好季节,正上演着一场食物与味蕾、味觉与视觉的交流碰撞。琳琅美食,献礼“中国航海航天”新时代
“我们的征途是星辰大海。”活动正式开始前,由校园模特们带来的走秀节目《食蕴星海》引来不少人驻足观看,他们身穿华美的礼服,将湖湘大地上经典美味食物展示给观众,从广为人知的湖南米粉到当下受年轻人喜爱的“网红辣条”,从传统食物到现代餐饮,节目以包容、多元、开放的姿态为现场观众打开了科技与食品业发展的新视野。随后,学校党委副书记卢向阳带领来宾切蛋糕,并宣布本届食品文化艺术节正式开幕。
令人瞩目的是,本次开幕式上亮相的奶油蛋糕长达十米,诱人的奶油上点缀着应季水果,横亘在学校修业广场中间,蔚为壮观,来到现场的每一位同学都有机会分享十米长的大蛋糕。参与蛋糕制作的一位同学说:“为了保证蛋糕的新鲜程度 ......
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