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编号:13448718
黑山共和国(2)
http://www.100md.com 2019年8月1日 《青春期健康·下半月》 2019年第8期
    

    黑山共和国的牛羊都是随处放养的,农畜的活动空间很大,牛羊肉等品质自然很好,简单的烧烤就能进出鲜味。由于黑山人口才65万,当地物产充足,因此不需要采用工厂式的大量养殖和生产,人和食材的关系十分单纯直接。

    当地最著名的小吃是布雷克,几乎不分时段都有供应。布雷克类似饼派,馅料可以是奶酪、肉末或蘑菇等。刚出炉的布雷克最为美味 ......
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