“盐”多必失应成为健康常识
咸味,咸菜,饮食习惯
文/张玉胜当你从货架上拿起一包零食时，要如何判断它是否健康。看它的能量、脂肪含量，还是含糖量？或许鲜少有人会关注到经常排在营养成分表最后一项的指标——钠，以及它背后所代表的盐。盐摄入过量会加重肾脏负担，还会引发肥胖和高血压等一系列疾病。不过，在食品行业纷纷做起减法之时，“低盐”也慢慢走进了大众视野。
有个成语叫“言多必失”。在人们一日三餐的日常生活中，同样有个“祸从口入”的不良饮食习惯，那就是对盐的过分青睐和过量食用。而“‘盐’多必失”所导致的直接危害，则是让人们失去应有的身体健康 ......
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