文/张宝华

    (作者系山东省济宁医学院附属医院消化内科副主任医师)

    有的人出现手脚冰凉、面色苍白、头晕眼花、疲倦乏力等，认为这是贫血的症状，首先想到的是吃红枣和红糖来补血。女性在经期和产后容易出现贫血的情况，所以一般都会喝红糖水，或者进食一些红枣，希望能改善贫血的状况。那么，人们一直认为的补血食物，如红糖、红枣真的能够补血吗？如何正确、有效地补血？一起来了解一下。

    贫血需要补什么

    临床上常见的贫血和人们日常所说的“贫血”，绝大多数是指缺铁性贫血。这种贫血通常是因为人体内造血原料铁元素不足、不能充分地进行血红蛋白合成、铁吸收障碍或者慢性失血等原因，导致铁丢失而造成的。缺铁性贫血在生育期妇女和婴幼儿中发生率最高，患者除了接受医生的诊断和治疗以外，如果想要通过调整饮食帮助缓解贫血症状，进行有效的“补血”，应该选择补充富含铁、维生素C等营养素的食物，帮助血红蛋白的合成，从而改善贫血状况 ......