儿童健脾常用中药——茯苓，你了解多少？
脾土,脾虚,茯苓的来源,性味,功效,如何挑选茯苓？,合理安全食用茯苓,儿童食用茯苓安全吗？,茯苓食用前需要浸泡吗？,茯苓有什么营养价值？
文/蔡佩绵 广州市南沙区南沙街道社区卫生服务中心茯苓又称云苓，已有3000 多年药用历史，《本草纲目》云：“茯苓气味淡而渗，其性上行，生津液，开腠理，滋水源而下降，利小便。”中医认为，脾为后天之本、气血化生之源，脾出现问题会使儿童生长发育受到影响。如果发现孩子出现食欲不振、食少腹胀、体倦乏力、大便黏腻、舌苔厚腻等症状，说明孩子可能脾虚湿困，要及时健脾祛湿。茯苓作为儿童健脾常用药，药食两用，可以通过食用茯苓调节脾胃。
一、茯苓的来源、性味、功效
茯苓来源于多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核 ......
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