懂得养生的人都知道要顺应自然节气，而春天阳气开始迸发，春气通于肝，天人相应，故春季养生重在养肝，方能为一年的健康打下好的基础。

    肝脏具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。春季养肝得法，将带来整年的健康安寿。春为四时之首，阳气开始迸发。大地回春，万物复苏，自然界生机勃发。每到春季，很多人都会出现乏力、眼睛干涩、食欲不振、失眠多梦、易怒焦躁等不适。原因是春季阳气生发，加上初春气候变化反复无常，干燥多风，人体新陈代谢的平衡和稳定将受到影响，易致生理机能失调和多种疾病的发生。春气通于肝，天人相应，故春季养生重在养肝，方能为一年的健康打下好的基础。

    韭菜葱蒜可多食：立春后的饮食有讲究，宜多吃些温补阳气的食物，春天常食韭菜，可增强人体脾、胃之气。此外，葱、蒜也是益肝养阳的佳品。大枣性平味甘，养肝健脾。还可适当吃些荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等，这些食物均性凉味甘，可润肝明目。可服一些适时的滋补品，如银耳，能润肺生津，益阴柔肝。要少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。同时，要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。与冬季不同的是，立春后麻辣火锅要少吃，羊肉、狗肉也要少吃，因为这些食物都可能损耗阳气，导致上火。

    多水少酒宜养肝：初春干燥易缺水，多喝水可补充体液 ......