上庐山下浔阳，九江美食哪里尝。要问名吃何处有，鄱湖鱼粉众人夸。

    上庐山下浔阳，九江美食哪里尝。要问名吃何处有，鄱湖鱼粉众人夸。千百年来九江不仅以其风景秀丽的庐山和博大精深的文化闻名于世，那形形色色的精美小食也吸引了世界各地的游客，一部舌尖上的中国，不知勾起多少国人对美食的渴望与期盼，中华美食源远流长，浔阳古城文化博大精深。各色各样的精美小食，既像是上天赐给人们的小礼物。更是千百年来经历无数劳动人民智慧和心血的艺术结晶品。

    古城浔阳的九江拥有2200多年深厚的文化沉淀，地处中国第一大淡水湖鄱阳湖之边，是典型的江南鱼米之乡。万里长江从这里缓缓流过，风景秀丽的庐山在这里一展雄姿，鱼类资源十分丰富，品种繁多，独特的地域文化注定了这里是一个美食的聚散地汇集，千百年来在九江饮食文化中，鱼文化占着重要地位 ......