到一户土著人家做客时，安荣和母亲吃过一顿烤全猪，其烹饪方法堪称一绝。他们先在地上挖个深坑，在坑底和四壁铺排平整的石条，然后往里放木柴。等石条烧得发红时，拨开炭火，将一只约40公斤重的小野猪，用香蕉叶包着送进去，然后埋上泥土让其慢慢闷烤。大约1小时后，扒开泥土和香蕉叶，发现野猪肉被烤得焦黄透亮，香味四溢扑鼻。

    更令老太太大开眼界的是，在一个叫瓦努阿图的小岛国，如同西方绅士酷爱英国纯血马一样，当地人人非常喜欢猪，并视之为财宝。在那里，养猪不仅是品位的象征，他们还会定期举办一些选美之类的活动。其实这同法国人的“狗狗秀”一样有趣。

    好玩的是，在当地谁家拥有的猪多谁就是富豪，谁的地位就高。瓦努阿图的土著居民普遍对钞票没什么兴趣，他们更喜欢把猪当硬通货进行交换，比如可以用它换来粮食、牛羊和海鲜等任何物品。就连娶老婆送彩礼也不是“瓦图”(本国推行的货币)，而是送猪。在这里，猪比美元受青睐!

    “你是否觉得用猪这种实物充当货币很可笑？一个有趣的现象是，在美国次贷危机诱发的全球金融危机中，美元大幅贬值，很多股票和基金在一夜之间变得一文不值。可是瓦努阿图人的猪，却依然坚挺无比!”当安荣把这话翻译给妈妈后，没想到老太太马上就被逗得哈哈大笑。

    当地人虽穷，但却把快乐看的很重要，他们最喜欢的事就是到森林中采野果以及在海边钓鱼晒太阳，活得非常开心，根本不会有人抑郁。前不久美国人在对178个国家进行的“地球快乐指数”排名中 ......