传统医学认为：“胃阳弱而百病生，脾阴足而万邪息”。随着四季更迭，人的起居饮食也应该相应调整。人与自然息息相关，一年四季气候的更迭，会直接影响人的生理活动。根据四季气候特点，调理人体生理，协调脏腑功能，以养生防病。因此，养生之道，重在健脾养胃。

    从中医上来说，脾胃有几大生理功能，首先是受纳运化，脾胃是气血生化之源，中医讲气血阴阳，气血阴阳平和的人体才能健康和长寿；其次，脾胃还有一个重要的功能就是气化，相当于西医的新陈代谢；再次是升清降浊，是气血运动形式；最后是通调水道。因此，脾胃为全身气血生化之源，和其他的脏器密切相关，脾胃有问题，全身上下都会受影响 ......