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“懒汉”冯小刚:甘为妻子变“温情煮夫”
http://www.100md.com 2017年10月8日 《家庭文化》 2017年第7期
     随着年龄的增长,加上受老婆徐帆影响,后来冯小刚也愿意放下所谓的大男人架子,偶尔到厨房帮帮岳母和妻子的忙,甚至试着炒个菜。尽管冯导的烹饪作品令人不敢恭维,但一家人为了鼓励他加入“暖男”行列,还是硬着头皮边吃边夸奖他做的菜好吃。

    因为身边有个爱在厨房忙活的徐帆,乐做甩手掌柜的冯小刚极少下厨。但他也偶尔会在朋友面前露一手,最擅长的就是包饺子。每年除夕,和家人吃过年饭后,约上三五好友,拌几道凉菜,包上一盖帘饺子,喝着小酒谈天说地。一圈儿电话下去,应邀的朋友就不下十位,导演、歌手、演员,等等,各路“神人”都有。在他们那个年代,不会做饭的少,尤其北方人,会包饺子是必需的,不会和面也会调馅,不会调馅也会擀皮儿,不会擀皮儿也会包饺子,不会包饺子最起码也会剥蒜剁肉馅。用冯导的话说:“我们这代人打小就没人惯着你,小孩子都得拎网兜打醋去。”

    而对于饺子这东西,冯小刚还真有点讲究。他不喜欢吃饭馆包的那种一个肉丸馅的饺子,包饺子也不喜欢用手挤 ......

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