“懒汉”冯小刚:甘为妻子变“温情煮夫”
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2017年3月13日,冯小刚在微博上自曝其新作《芳华》剧照,为了打造战争新视觉,剧中的一个6分钟长镜头就耗资700万。然而,与他在电影投资中的大手笔形成巨大反差的是,生活中这位大导演一切从简从懒,在饮食上还很拧巴:不爱珍馐佳肴,独钟酱油拌饭;聚餐时人家大啖海鲜,他只抱着一盘西红柿炒鸡蛋不放。“家务事非大丈夫所为”也一度成为他的口头禅。但在徐帆的改造下,近年来冯导性情大变,不仅用“熟悉的味道”让妻子感动落泪,还修炼成了厨艺惊人的“温情煮夫”。
“拧巴”大导演,不爱海鲜爱剩饭
身为名导,冯小刚的生活中自然离不开“高大上”的飯局,为了接近他,继而促成一些合作,有时做东的人简直不惜血本。在中国的各大菜系中,最奢华生猛的当数粤菜了,经常被奉为上宾的冯小刚,参与最多的也是粤菜饭局,但每一次赴宴,他都如临大敌。
“在北方,粤菜被公认是最铺张的,一人喝一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵,刀刀见血,做东的人不带上万儿八千的,看菜谱的时候就得把第一页翻过去,直接从第二页开始。正因为如此,也就凸现出宴客的体面。”冯小刚笑着说。
吃粤菜的一大特点是,来宾要在开饭之前先围着笼子、鱼缸等一通端详,分别指出自己心仪的活物,接着就有一批生猛海鲜英勇就义。冯导皱着眉头解释:“处决的方式也是十分残忍 ......
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