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空心菜真的不能放心吃吗?
http://www.100md.com 2017年10月8日 《家庭文化》 2017年第7期
空心菜真的不能放心吃吗?

     又到了吃空心菜的时节了,脆嫩的空心菜放点大蒜瓣一炒,想着就流口水!

    但是最近朋友圈盛传一则消息:“空心菜千万别吃,因为空心菜在所有绿叶蔬菜里,是吸收农药和重金属最厉害的一种,尤其是空心管,里面更是藏着看不见的重金属,国外种植空心菜主要是为了净化土壤……”这消息让很多人惶惶不安,空心菜真的不能放心吃了吗?

    空心菜并不是有毒蔬菜

    有记者联合浙江农科院的专家,对包括空心菜在内的8种常见时令果蔬进行了检测。这8种果蔬随机采购自菜场,检测包含58种常用农药及其代谢物,检测过程严格执行国家相关标准。在这次检测的实验样品中,未在空心菜中检测到58种农药及其代谢物 ......

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