田心文

    俗话说“冬令进补，春来打虎”，在我国，冬季正是进补的好时节，俗称“补冬”。而且，冬季天气寒冷，很多体质虚弱的人极易患病。因此，这个季节科学进补是增强体质的关键。

    中国中医科学院西苑医院肿瘤科主任医师许云建议，冬季饮食适合“平补”，可适当选择牛羊肉、黑木耳、黑豆、黑芝麻等温肾食材，常吃白薯、山芋、山药、板栗、核桃、榛子等薯类和坚果类食物，还可吃些梨、苹果、大枣、橄榄、白果、百合、荸荠、藕、洋葱、芥菜、蜂蜜等，均有保健功效。冬季应少吃寒凉食物，如海鱼、虾及各种冷饮等 ......