王琦

    普洱茶以不同的发酵方式分为了生茶和熟茶，它们的口感、气味和颜色各有不同。那么，你知道该如何区分普洱茶的生熟吗？喝普洱茶应该注意什么？它们的冲泡方式又有什么不同呢？下面，带大家一起了解一下。

    口感：普洱生茶的口感和绿茶十分相似，有苦涩味，但回味甘甜，会在唇齿间留有清香；普洱熟茶的口感则甘滑柔顺、绵甜爽口，优质的普洱熟茶甚至会有陈香、参香、枣香等丰富、醇厚的口感。

    气味：普洱生茶闻起来是茶叶本身的清香味，普洱熟茶则有一种特殊的陈香味，若渥堆发酵时没控制好，还会有点霉味。

    茶叶颜色：普洱生茶通常是黄绿色或墨绿色 ......