桌上要讲究搭配，正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害。

    鱼+豆腐

    作用: 味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。

    原理: 豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。

    猪肝+菠菜

    作用:防治贫血。

    原理: 猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料 ......