小轩

    吃，是一种文化；品，是一门艺术；无论是上流人物还是市井小民，他们都有属于自己的吃食文化与品味艺术。时下悄然兴起勃然流行的小吃文化更是导引时尚诗人走近或走进一方地域风情的特殊道路，或曲或弯，或明或晦，多多少少地飘飞出几丝乡味的俗气和几缕女人的香气。

    一个策字，今时已是三湘风流尽显本色的亮丽风采。多少人效颦策神风韵，开开心心地侃成了天南地北不着东西，也教远在千里之外的妙龄男女不时想起湖南的电视台，想起湖南的人物，想起湖南的小吃。哪怕是一碟湘味，总能有人策得谗兴大增，是闲扯，是乱弹，反正是一种情趣和魅力。在湖南人的眼里和心里，能够分享臭豆腐与湘妹子一臭一娇，就是完美人生的两大极致，并视为生活甚至生命中永远追求的一种福分。

    走进范命辉先生的《“神策”湖南名小吃》，读着写着多式湘味小珍流走多情女子靓影的文字，不由再次惊叹孔老先生“食色，性也”的经典话语。古往今来，吃食美味离不开几盏美酒相伴，品饮美酒少不了几言美女的戏说。美味吃多了，美酒品多了，慢慢地也成就了一种似雅又俗的美食文化。尤其是坐在市井小吃摊边品味，更是彰显生命和生活的本能与本色。哪怕是就着一碟空心菜、一盆口味虾、一杯白沙啤，也能吃喝出几句邪趣、一段情话 ......