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鸡蛋黄发红可以吃吗?
http://www.100md.com 2017年1月1日 青春期健康·家庭版 2017年第3期
     家住山东潍坊的文老先生夫妻俩这几天一直很郁闷,他们买了18块钱的鸡蛋却不敢吃,因为当他们打开这些鸡蛋时,里面的蛋黄均呈红色。

    老人把这些鸡蛋中的一个跟以前买的一个鸡蛋煮熟,剥开壳比较,文老先生刚买的鸡蛋蛋黄还是红很多。“我们吃了这么多年的鸡蛋,从来没有见过蛋黄这么红的。”

    那么,这些鸡蛋的蛋黄到底为啥这么红?究竟有没有对人体有害的物质呢?

    鸡蛋黄是什么颜色

    真正的鸡蛋蛋黄颜色一般是从金黄到橘黄,如果颜色太红,那就要好好看看鸡蛋了,是不是人工饲养喂了添加色素的饲料。现在很多人看到市场上卖的很便宜的笨鸡蛋 ......

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