唇齿留香榆钱饭
快哉风我对于榆钱的记忆,可以说是刻骨铭心的。尤其是一迈进春天的门槛,枝头现出榆钱的影子时,那些萦绕在唇边的甜美记忆便不自觉地被勾起了!
榆钱又名榆实、榆子、榆仁、榆荚仁,是榆树的果实,因形同铜钱故名。榆钱虽是一种果实,但对于生于乡村、长于乡村的我来说,却是一种无上的美味:滋味各异的榆钱饭使多少像我一样的农家娃唇边荡漾着榆钱的芳香……
一场透雨过后,阳光朗朗地一照,微风暖暖地一吹,榆树枝头突然绽出朦胧的青绿,不消一两日,青绿变成一朵朵细小的嫩芽组成的柱状花朵,仿佛微雕大师笔下的翡翠,细密、整齐、精致而又富有韵律,摇曳在枝间,洋溢着一种生命的美好,透着一种焦急和新奇 ......
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