钱琦

    随着生活水平的提高，中国人的腰围变得越来越粗。而大腹便便却往往被视为“成功人士”的标志，实际上人们深受其害。数据显示，1985～2012年，中国男性腰围涨幅高达15%以上；2002～2010年，中国成人超重和肥胖比例从25%上升到38.5%，城市居民占多数。而最新调查发现，全球成人肥胖者人数已经超过体重过轻者，而中国的肥胖人数以男性肥胖人数4320万人，女性肥胖人数4640万人，高居全球第一。更为严峻的是，中国未成年人肥胖人数增长同样迅速，可见人们对肥胖所造成的危害重视程度不够，且了解甚少。

    单纯性肥胖是指由人体摄入的热量超过其消耗的热量，多余的能量以脂肪的形式储存于组织中而造成。它与遗传代谢和神经内分泌疾病引起的继发性肥胖有本质的区别，后者需要针对原发疾病进行治疗，而单纯性肥胖可以通过改变生活方式重获健康的体重。

    不健康的饮食习惯如挑食、偏食、喜爱方便食品和零食、常常外出就餐等，会造成孩子热量摄入过多而营养物质摄入不足 ......