丁庆霞

    人的大脑从胎儿期开始发育，3岁左右是关键时期，通常在15～16岁前基本定型。因此，现在人们普遍注意婴幼儿的智力发育，也常常给孩子吃些有营养的蛋、鱼、水果等，但年龄稍长，就不太注重大脑的营养要求，只知吃饱肚子就作罢。实际上，脑力劳动者特别是青少年必须保持膳食平衡。须知一个人的大脑，一生能储进1000亿个信息单位，相当于5亿册书。大脑两半球的总通讯量，每秒约40亿次冲动，工作相当繁重 ......