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编号:1021357
夏季养胃的“红黄绿”
http://www.100md.com 2020年9月8日 青春期健康·家庭版 2020年第8期
圆白菜,包菜,番薯,小食谱:南瓜面,小食谱:番薯馅饼,小食谱:糖醋包菜
     徐成文

    夏天气温升高,很多人出现“苦夏”的问题,比如胃口变差,食量变小,食欲不佳等,有些人干脆吃些冰冷刺激的食物,往往因此吃坏了肠胃,导致营养不良,体重减轻,体质变差。青少年处于生长发育的关键时期,夏季又进入了生长发育速度最快的季节,调理好肠胃才有利于身体健康成长。因此,不妨试试养胃的“红黄绿”,这三种跟交通信号灯一样颜色的蔬菜是最好的养胃菜。

    “黄”——南瓜。南瓜十分养胃,是因为里面的果胶、碳水化合物可以让胃减少外界刺激,此外它含有丰富的膳食纤维,对胃肠道也极为有益。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食 ......

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