林凡

    不知不觉冬季已经过半了，路边干果炒货店也随着气温的降低而温暖热闹起来，嘎嘣脆的冬枣、糯糯绵软的板栗吃进嘴里，一颗接着一颗停不下来。但是，对于热衷减肥的人士而言，冬枣和栗子都不是热量“善茬”。

    《本草纲目》记载：“大枣味甘，无毒，安中养脾，平胃气，通九窍。”大枣因集药用、保健、食用等于一体，而成为果中珍品。在日常生活中 ......