黄春情 沈廷明(福建省宁德市中医院 宁德 352100)

    中药炮制是根据中医药理论，依照辨证施治用药的需要和药物性质，以及调剂、制剂的不同要求，采取的制药技术[1]，是我国独有的一门传统制药技术，经过上千年的发展已形成独特的中医药炮制理论，是中医药学的一大特色。古人云：“制药如练兵，率未练之兵不能克敌制胜，用未制之药难得药到病除[2]”，由此可知炮制对中药的重要性。

    我国幅员辽阔，地大物博，各个地区的环境、气候等各不相同，各地的药材各具特色，加之各地的用药习惯、生活风俗、文化传统等多方面的差异，在全国各地形成了具有地方特色的中药炮制技术及理论体系，如岭南中药炮制技术、江西中药炮制技术、河南中药炮制技术、内蒙古中药炮制技术等，同时也在全国形成不同炮制流派，如四川的川帮、北京的京帮以及江西的樟帮、建昌帮等。但近年来，由于政策因素，中药饮片实行批准文号管理，各医院纷纷关闭中药加工炮制室，不再开展中药炮制，并按规定从合法的供应单位购进中药饮片供临床使用[3]，加上具备丰富炮制经验的老专家逐渐退休及离去，诸多传统特色炮制技术逐渐失传，后继乏人。随着《中华人民共和国中医药法》的颁布，国内许多学者对传统中药炮制技术进行了广泛的整理与研究，目的主要是将传统中药炮制技术进行传承与发展，成果比较突出的有樟帮、京帮、川帮、建昌帮等，闽东传统中药炮制技术优势明显，但由于传承发展研究不足，导致濒临失传，本文拟从闽东传统炮制的特色、存在的问题及建议等多方面探讨。

    1 闽东传统炮制的特色

    1.1 用药部位的特色：中药炮制的第一道工序为净制，即分离出不同的药用部位或去除非药用部位[4]，是中药炮制的基础工作，目前中药炮制品均按照药典要求分离不同药用部位，如莲子去心，鱼腥草取地上部分，海金沙取干燥成熟孢子，去除藤叶、栀子为果实入药等，而闽东地区较为常用的是带心莲子 ......