在动态平衡中养生
钱伯文教授是全国最早开展肿瘤临床研究的专家之一。1958年在大连召开全国首次肿瘤会议，当年参加会议的上海代表仅2名，而他是上海市唯一的中医代表。从那以后他一直没有停止过肿瘤研究。
钱伯文教授今年89岁，长寿来源于两个字的养生实践——平衡，包括饮食平衡、动静平衡和心态平衡三方面。
动态平衡在养生中的体现
首先，钱伯文强调饮食平衡，主要是营养平衡，荤素平衡。他提倡的平衡是哲学意义上的辩证动态的平衡，而不是一半对一半的机械的平衡。他并不认为，非大鱼大肉吃了才会身体好。他平时喜欢吃蔬菜、豆制品、素净食品，对于鱼和肉并非一概不吃。为了荤素搭配，营养搭配，维生素、食物纤维与动物蛋白相搭配，他还是要求吃一点鱼和肉。他认为，只有不偏食，营养来源才会广，食谱才会丰富多彩。他吃鱼主张吃有鳞的鱼，不吃无鳞的黄鳝、鳗鱼之类，因为此类鱼的胆固醇含量太高，对于老年人尤其不宜。而蔬菜中不含有丰富的食物纤维，而食物纤维有利于肠胃功能，帮助消化和排便，保持每天大便畅通。体内食物垃圾和毒素可随大小便一起排出体外，机体才能创造出一个无毒清洁安全的内环境。他还说，蔬菜还富含维生素类物质，如绿叶蔬菜，对于上了年纪的老人意义非常重大。老人平时坐得较多，运动得少，肠胃的蠕动就少，容易便秘，几天不大便，那是很难受很痛苦的。时间久了，既影响食欲，又影响睡眠。蔬菜含有丰富的纤维和维生素，鱼与肉含有大量蛋白质，那是动物蛋白，都是人体所必需。如果只吃动物蛋白而不补充蔬菜，那么鱼与肉的营养得不到充分利用，营养价值就不能发挥。如果饮食不平衡，那么人体就得不到所需要的营养补充。其实在饮食方面，对于菜肴，他几乎也没有什么特殊的爱好。家里人出去买菜，问他喜欢吃什么就买什么，他总是说不必问我，你买什么我就吃什么，不必顾虑我爱不爱、喜欢不喜欢。
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其次，动静平衡。钱伯文认为，年纪大的人，若多躺多坐，容易造成气血不调和，肢体感觉软弱无力。既要休息，又要运动，运动要适当，毋使过极，极就是限度。动静平衡就是要掌握动态和静态的量和度，但并非机械的对等的关系，2小时动就一定要2小时静。对于老人而言，适量地动，就是平时做一些力所能及的运动，散散步，一天大约2~3小时。动过之后要辅之以适当的休息。如午后稍事休息，睡午觉。坐得长了，要起来走动走动。这样机体的运转才会正常。所谓一张一弛，文武之道也。不能对动多少、静多少作出机械的规定。不可不动，也不可过动，必须量力而行。钱伯文本来不大喜欢运动，后在心脏病专家建议下，他认识到打太极拳的好处，既能舒展筋骨又对于心脏病有辅助治疗作用，他学会了打太极拳。太极拳要求在室外锻炼，后来因为天冷，没能坚持，时间长了也就生疏了，但他转而在家里按自选的动作设计进行室内锻炼。生命在于运动。尽管动作不规范，但他还坚持锻炼，打的不能算是“太极拳”的“太极拳”，尽力做到动静平衡。
其三，这是养生最重要的一点，即心态一定要平衡。心态平衡、情志平衡才会带来生理的平衡，心态平衡更胜于生理平衡。如果整天胡思乱想产生坏念头，那肯定心态不会平衡，最终导致生理的失衡，特别是酿成肠胃消化系统功能的紊乱，继而造成气血不畅、气血紊乱，阴阳也不平衡。对于老人而言，自己办不成的事不要答应也不要去硬做，不要去做超越自己能力、力所不及的事。如果答应人家事实上却做不到，就会心理不平衡，气血就会逆乱。也不要去计较别人讲话中的差错。斤斤计较，也会造成心态不平衡。钱伯文主张，心态一定要平衡。尽管人家讲过你错话，得罪于你，那你对人家宽容一点，以德报怨。待人宽责己严，这是从古至今提倡的美德。有时人家故意刺激我一下，一阵会心里难过，但我想得开，一会就过去了。一石激起千重浪，但很快就风平浪静了。若一句话就想不开，那就会影响身体，那多划不来!他的思想比较开通，比较乐意接受新生事物，接受新的思想理念，愿意以新的思想观念、按与时俱进的科学发展观来指导中医工作，指导自己的生活和工作。他说：“中医不能吃老本，躺在老祖宗过去的功劳簿上。人家都追赶上来，自己却还在留恋老祖宗的昔日辉煌；人家早跑到前面去了，你却在老地方故步自封沾沾自喜。那是没有出息的子孙!”
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情绪与健康的关系中医学十分重视情绪与健康的关系，把喜、怒、忧、思、悲、恐、惊称为“七情”，并认为情绪的变化会给人体健康带来很大的影响。作为肿瘤专家的钱伯文说，肿瘤、心血管等疾病与经常产生不良情绪有直接关系。中医还讲究阴阳平衡、脏腑平衡、气血平衡，但最重要的是情志、情绪的平衡。有许多病，特别是脾胃病，好转与恶化都与情志密切相关。情志表现被认为是脾胃病的晴雨表。心理平衡则生理平衡，气血平衡则脏腑平衡，紧密联系，相互影响。
科学的用脑和健脑人到中年，一般都感到记忆力减退，这是由于大脑逐渐衰退所致。钱伯文研究出一套延缓大脑衰老的方法，那就是要学会科学的用脑和健脑。首先，勤用脑。用脑越多，大脑内各种神经细胞之间的联系越多，形成的条件反射也越多，脑子就更灵活。勤用脑的人，大脑不易疲劳，脑神经细胞保养良好，尽管年龄增长，却能避免老年性痴呆；其次，节欲可养精，养精才能健脑养神，延缓大脑衰老。反之，性生活过度，则伤精耗神，未老先衰，头脑昏昏，智力减退，精神萎靡，百病丛生；其三，每日清晨起床后，到户外散步，或做保健操、打太极拳；其四，手指功能的技巧锻炼可促进思维，健脑益智，如用健身球锻炼；其五，清晨起床，将两手十指从前发际到后发际，做“梳头”动作12次；然后两手拇指按在两侧太阳穴，其余四指按住头顶，从上而下做直线按摩12次；两拇指面在太阳穴稍用力做旋转活动，先顺时针转，后逆时针转，各12次，上述按摩早晚各做一次。经常坚持按摩，可提高智能；其六，睡眠的好坏，不全在于时间的长短，更重要的是睡眠的深度，深沉的熟睡，消除疲劳快，睡眠时间可减少；其七，避免过度的精神紧张，合理地安排工作、学习和娱乐，能使大脑皮层兴奋部位轮流得到休息，防止过度兴奋而加重神经系统负担。钱伯文要求人家做到的，他要求自己首先做到。由于做到上述要求，所以他的大脑思维活动和记忆功能保持常盛不衰，在同龄人中少见。时至老年，他还在回顾、思考和总结自己多年来肿瘤防治的经验和得失，写出《肿瘤防治感悟录》。
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起居有常，生活有规律
生活起居规律：平时起床，天冷时7：00,天热时6：30，夜里就寝时间比较早，冬天8：30；夏天9：30。足足有10个小时用于睡眠。虽然10个小时未必能够完全入睡，但可使大脑处于休息状态，肢体得到充分放松。晚间6：30这一档新闻节目是他必看，不愿错过的。
文化娱乐：平时空余时间很多人喜欢看文艺小说，或者听京戏、听音乐，人家喜欢下棋，他不喜欢，也不沾手。许多老年人无事可做，除了三餐，整天沉溺于麻将桌上，但他不喜欢也不沾手。在学校时人家开玩笑地说：“恐怕钱伯文连吃饭也不喜欢。”他因为没有这方面的特殊爱好，几乎没有什么消遣和娱乐，而主要用于看书，阅读业务方面的书。他虽然年纪大，但是心怀祖国，放眼世界，非常关心国家大事，渴望了解世界各地情况。文艺节目，他从来不看，但是电视新闻联播节目可以帮助他了解国际国内的许多新闻动态，他认为不可不看。报纸他爱看评论文章，因为此类文章，短小精悍，既有理论分析又有评述，画龙点睛，职业行家另具只眼独特视角，行文生辉，妙语连珠不乏警世隽语。
外出与居家：以前因为外出参加学术活动，人家组织参观名胜也随着参加，个人活动从来不去。同时顾虑自己的身体状况，万一心脏病发作，怕因为自己一人而影响集体活动。现在年纪上去了，他更不敢轻举妄动，外出时对人多有依赖，需要有人陪同携带。事实上因心脏病房颤早搏他曾被抢救过数次。最后一次是吃了早餐上厕所时突然头晕而晕厥，倒在卫生间不省人事，经过一二分钟，才慢慢苏醒。后经检查，确定是因为心肌供血不足而晕倒。现在维持和保持心脏病的西药主要有狄克纳德、长效怡乐定、迪高辛，中成药丹参滴丸、麝香保心丸，以及自度的调理性中药汤剂。经过调理，自我感觉以及气色都比以往有所改善，发作比过去少了。
编辑/张玉春, http://www.100md.com(楼绍来)
钱伯文教授今年89岁，长寿来源于两个字的养生实践——平衡，包括饮食平衡、动静平衡和心态平衡三方面。
动态平衡在养生中的体现
首先，钱伯文强调饮食平衡，主要是营养平衡，荤素平衡。他提倡的平衡是哲学意义上的辩证动态的平衡，而不是一半对一半的机械的平衡。他并不认为，非大鱼大肉吃了才会身体好。他平时喜欢吃蔬菜、豆制品、素净食品，对于鱼和肉并非一概不吃。为了荤素搭配，营养搭配，维生素、食物纤维与动物蛋白相搭配，他还是要求吃一点鱼和肉。他认为，只有不偏食，营养来源才会广，食谱才会丰富多彩。他吃鱼主张吃有鳞的鱼，不吃无鳞的黄鳝、鳗鱼之类，因为此类鱼的胆固醇含量太高，对于老年人尤其不宜。而蔬菜中不含有丰富的食物纤维，而食物纤维有利于肠胃功能，帮助消化和排便，保持每天大便畅通。体内食物垃圾和毒素可随大小便一起排出体外，机体才能创造出一个无毒清洁安全的内环境。他还说，蔬菜还富含维生素类物质，如绿叶蔬菜，对于上了年纪的老人意义非常重大。老人平时坐得较多，运动得少，肠胃的蠕动就少，容易便秘，几天不大便，那是很难受很痛苦的。时间久了，既影响食欲，又影响睡眠。蔬菜含有丰富的纤维和维生素，鱼与肉含有大量蛋白质，那是动物蛋白，都是人体所必需。如果只吃动物蛋白而不补充蔬菜，那么鱼与肉的营养得不到充分利用，营养价值就不能发挥。如果饮食不平衡，那么人体就得不到所需要的营养补充。其实在饮食方面，对于菜肴，他几乎也没有什么特殊的爱好。家里人出去买菜，问他喜欢吃什么就买什么，他总是说不必问我，你买什么我就吃什么，不必顾虑我爱不爱、喜欢不喜欢。
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其次，动静平衡。钱伯文认为，年纪大的人，若多躺多坐，容易造成气血不调和，肢体感觉软弱无力。既要休息，又要运动，运动要适当，毋使过极，极就是限度。动静平衡就是要掌握动态和静态的量和度，但并非机械的对等的关系，2小时动就一定要2小时静。对于老人而言，适量地动，就是平时做一些力所能及的运动，散散步，一天大约2~3小时。动过之后要辅之以适当的休息。如午后稍事休息，睡午觉。坐得长了，要起来走动走动。这样机体的运转才会正常。所谓一张一弛，文武之道也。不能对动多少、静多少作出机械的规定。不可不动，也不可过动，必须量力而行。钱伯文本来不大喜欢运动，后在心脏病专家建议下，他认识到打太极拳的好处，既能舒展筋骨又对于心脏病有辅助治疗作用，他学会了打太极拳。太极拳要求在室外锻炼，后来因为天冷，没能坚持，时间长了也就生疏了，但他转而在家里按自选的动作设计进行室内锻炼。生命在于运动。尽管动作不规范，但他还坚持锻炼，打的不能算是“太极拳”的“太极拳”，尽力做到动静平衡。
其三，这是养生最重要的一点，即心态一定要平衡。心态平衡、情志平衡才会带来生理的平衡，心态平衡更胜于生理平衡。如果整天胡思乱想产生坏念头，那肯定心态不会平衡，最终导致生理的失衡，特别是酿成肠胃消化系统功能的紊乱，继而造成气血不畅、气血紊乱，阴阳也不平衡。对于老人而言，自己办不成的事不要答应也不要去硬做，不要去做超越自己能力、力所不及的事。如果答应人家事实上却做不到，就会心理不平衡，气血就会逆乱。也不要去计较别人讲话中的差错。斤斤计较，也会造成心态不平衡。钱伯文主张，心态一定要平衡。尽管人家讲过你错话，得罪于你，那你对人家宽容一点，以德报怨。待人宽责己严，这是从古至今提倡的美德。有时人家故意刺激我一下，一阵会心里难过，但我想得开，一会就过去了。一石激起千重浪，但很快就风平浪静了。若一句话就想不开，那就会影响身体，那多划不来!他的思想比较开通，比较乐意接受新生事物，接受新的思想理念，愿意以新的思想观念、按与时俱进的科学发展观来指导中医工作，指导自己的生活和工作。他说：“中医不能吃老本，躺在老祖宗过去的功劳簿上。人家都追赶上来，自己却还在留恋老祖宗的昔日辉煌；人家早跑到前面去了，你却在老地方故步自封沾沾自喜。那是没有出息的子孙!”
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情绪与健康的关系中医学十分重视情绪与健康的关系，把喜、怒、忧、思、悲、恐、惊称为“七情”，并认为情绪的变化会给人体健康带来很大的影响。作为肿瘤专家的钱伯文说，肿瘤、心血管等疾病与经常产生不良情绪有直接关系。中医还讲究阴阳平衡、脏腑平衡、气血平衡，但最重要的是情志、情绪的平衡。有许多病，特别是脾胃病，好转与恶化都与情志密切相关。情志表现被认为是脾胃病的晴雨表。心理平衡则生理平衡，气血平衡则脏腑平衡，紧密联系，相互影响。
科学的用脑和健脑人到中年，一般都感到记忆力减退，这是由于大脑逐渐衰退所致。钱伯文研究出一套延缓大脑衰老的方法，那就是要学会科学的用脑和健脑。首先，勤用脑。用脑越多，大脑内各种神经细胞之间的联系越多，形成的条件反射也越多，脑子就更灵活。勤用脑的人，大脑不易疲劳，脑神经细胞保养良好，尽管年龄增长，却能避免老年性痴呆；其次，节欲可养精，养精才能健脑养神，延缓大脑衰老。反之，性生活过度，则伤精耗神，未老先衰，头脑昏昏，智力减退，精神萎靡，百病丛生；其三，每日清晨起床后，到户外散步，或做保健操、打太极拳；其四，手指功能的技巧锻炼可促进思维，健脑益智，如用健身球锻炼；其五，清晨起床，将两手十指从前发际到后发际，做“梳头”动作12次；然后两手拇指按在两侧太阳穴，其余四指按住头顶，从上而下做直线按摩12次；两拇指面在太阳穴稍用力做旋转活动，先顺时针转，后逆时针转，各12次，上述按摩早晚各做一次。经常坚持按摩，可提高智能；其六，睡眠的好坏，不全在于时间的长短，更重要的是睡眠的深度，深沉的熟睡，消除疲劳快，睡眠时间可减少；其七，避免过度的精神紧张，合理地安排工作、学习和娱乐，能使大脑皮层兴奋部位轮流得到休息，防止过度兴奋而加重神经系统负担。钱伯文要求人家做到的，他要求自己首先做到。由于做到上述要求，所以他的大脑思维活动和记忆功能保持常盛不衰，在同龄人中少见。时至老年，他还在回顾、思考和总结自己多年来肿瘤防治的经验和得失，写出《肿瘤防治感悟录》。
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起居有常，生活有规律
生活起居规律：平时起床，天冷时7：00,天热时6：30，夜里就寝时间比较早，冬天8：30；夏天9：30。足足有10个小时用于睡眠。虽然10个小时未必能够完全入睡，但可使大脑处于休息状态，肢体得到充分放松。晚间6：30这一档新闻节目是他必看，不愿错过的。
文化娱乐：平时空余时间很多人喜欢看文艺小说，或者听京戏、听音乐，人家喜欢下棋，他不喜欢，也不沾手。许多老年人无事可做，除了三餐，整天沉溺于麻将桌上，但他不喜欢也不沾手。在学校时人家开玩笑地说：“恐怕钱伯文连吃饭也不喜欢。”他因为没有这方面的特殊爱好，几乎没有什么消遣和娱乐，而主要用于看书，阅读业务方面的书。他虽然年纪大，但是心怀祖国，放眼世界，非常关心国家大事，渴望了解世界各地情况。文艺节目，他从来不看，但是电视新闻联播节目可以帮助他了解国际国内的许多新闻动态，他认为不可不看。报纸他爱看评论文章，因为此类文章，短小精悍，既有理论分析又有评述，画龙点睛，职业行家另具只眼独特视角，行文生辉，妙语连珠不乏警世隽语。
外出与居家：以前因为外出参加学术活动，人家组织参观名胜也随着参加，个人活动从来不去。同时顾虑自己的身体状况，万一心脏病发作，怕因为自己一人而影响集体活动。现在年纪上去了，他更不敢轻举妄动，外出时对人多有依赖，需要有人陪同携带。事实上因心脏病房颤早搏他曾被抢救过数次。最后一次是吃了早餐上厕所时突然头晕而晕厥，倒在卫生间不省人事，经过一二分钟，才慢慢苏醒。后经检查，确定是因为心肌供血不足而晕倒。现在维持和保持心脏病的西药主要有狄克纳德、长效怡乐定、迪高辛，中成药丹参滴丸、麝香保心丸，以及自度的调理性中药汤剂。经过调理，自我感觉以及气色都比以往有所改善，发作比过去少了。
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