最爱真食物
我是素食主义者,吃到嘴里的食材简单却也挑剔。简单是普通的五谷杂粮、蔬菜水果;挑剔是因为除了避免血腥外,还对很多东西排斥。周末,朋友来我家聚会,饭后说我做的芹菜怎么是苦的,辣椒除了辣就没其他的味了。我炒菜用的是香芹,味道是比西洋芹重了点,但不至于苦,那是芹菜本身的味道;还有辣椒,吃辣椒,自然是想吃他的辣,不然就选择青椒好了。总之一顿饭吃下来,朋友吃出了一堆的看法。看法归看法,一顿饭而已,不会因为我的厨艺而使友谊打了折扣。只是我自己一点也没吃出来有什么异样,因为我吃的芹菜一直就是这个味道,辣椒也就是这个辣味。
儿子晚托在邻居家,告诉我说,阿姨做的菜像饭店一样好吃。我们去饭店吃饭不多,带儿子的机会更少,令儿子念念不忘的味道,实在难得,这勾起了我很大的好奇心 ......
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